주방장으로서 번창할 수 있도록 허용

주방장으로서 번창할 수 있도록 허용

주방장으로서 번창할 수 있도록 허용

좋은 음식은 여러 가지로 정평이 나 있다.

당신의 모든 요리에 특별한 “마법적인” 품질을 더하려면 여기의 팁을 따르십시오.

약초와 향신료를 서늘하고 어두운 곳에 보관한다.

습도, 열, 빛은 모두 맛을 약화시켜 음식의 잠재력을 얻지 못하게 만들 수 있다.

간 향신료는 보통 약 1년 동안 맛을 유지한다.

반면에, 모든 향신료는 5년 후까지도 여전히 맛으로 터질 수 있다.

만약 당신이 그것들을 올바르게 저장한다면, 그것들은 훨씬 더 오랜 시간 동안 신선하게 유지될 것이다.

항상 어둡고 시원한 곳에 향신료를 보관하십시오.

그것들을 빛과 열에 보관하면 그들이 저장 수명의 일부를 잃게 될 것이다.

향신료를 직사광선에서 멀리 떨어진 서늘한 곳에 보관하면 향신료가 더 오래 지속되고 맛이 더 좋아질 것이다.

이것은 당신이 준비하는 모든 식사의 맛을 더 좋게 해줄 것이다.

끓는 것과 같은 긴 조리 과정은 야채와 같은 음식에서 나오는 영양분을 “zap” 할 수 있다.

채소를 조리할 때는 빠른 조리법을 사용하여 영양가가 그대로 유지되도록 해야 한다.

무엇을 요리하든 신선한 재료는 건조하거나 얼린 재료보다 항상 훨씬 좋다.

신선한 재료를 사용하면 조리법이 더 맛있을 것이고, 가격도 더 저렴할 수 있다.

무언가를 미리 요리할 때 많은 단계를 완료하십시오.

조리법을 보고 음식의 변질 걱정 없이 미리 어떤 조치를 취할 수 있는지 결정하라.

많은 사전 작업이 당신이 음식을 요리하기 하루 전에 이루어질 수 있다.

요리하기 전에 미리 준비하는 것은 심지어 고급 요리법도 재미있고 쉽게 만들 수 있다.

버거 패티는 요리하는 동안 프라이팬이나 그릴에 붙어서 뒤집으려 할 때 부서지는 경우가 많다.

요리하기 전에 식물성 기름을 사용하여 그릴을 닦아서 달라붙지 않도록 하십시오.

채소를 끓이거나 끓일 때 닭고기 육수를 넣어봐.

닭고기 육수는 채소에 풍미를 더해 팬 바닥에 달라붙는 것을 막아준다.

치킨 수프는 어느 식료품점에서나 찾을 수 있고 가격도 매우 저렴하다.

요리할 때 나무 꼬치를 사용할 계획이라면 사용하기 전에 30분 정도 물에 담가 둔다.

이렇게 하면, 당신은 그들과 함께 요리를 할 때 그것들을 태우지 않는다.

음식이 떨어지지 않도록 꼬치 1개 대신 평행 꼬치 2개를 사용한다.

야채를 볶는 것은 그들을 요리하는 매우 건강한 방법이다.

약간의 맛을 더하기 위해 닭고기 육수를 첨가하는 것을 고려해보라.

야채는 국물 맛을 살리고, 소우트할 때 사용하는 기름을 줄인다.

한번 먹어보면 이런 요리 스타일이 정말 좋아질 거야!

여러분이 무엇을 먹을지 재료에 대한 라벨을 검토하는 것은 중요한 일이다.

대부분의 일반적인 요리 용품들은 건강에 좋지 않은 숨겨진 재료들을 가지고 있다.

설탕과 소금을 과다 섭취하면 건강에 문제가 생길 수 있으므로 재료에 주의하십시오.

인생은 음식에서 오는 것이고, 그 능력은 많다.

가족과 친구들에게 깊은 인상을 주기 위해 방금 배운 지식을 적용하십시오.

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